Verywell / Anastasia Tretiak
Anamu (Petiveria alliacea) est une plante herbacée à fleurs utilisée dans certaines cultures comme phytothérapie. En médecine alternative, on dit que l'anamu offre des avantages pour la santé en raison de ses propriétés antimicrobiennes, antioxydantes et anti-inflammatoires. Il est couramment vendu aux États-Unis comme complément alimentaire, où il est souvent commercialisé en tant que «stimulant immunitaire». D'autres affirment que l'anamu peut traiter les troubles de l'humeur et même prévenir le cancer, mais ces affirmations sont faiblement étayées par la recherche.
Anamu prospère dans les climats plus chauds et peut être trouvé à l'état sauvage dans certaines parties de la Floride et du Texas ainsi qu'au Mexique, en Amérique centrale, dans les Caraïbes et en Amérique du Sud. S'il est consommé en excès, l'anamu peut être toxique.
Aussi connu sous le nom
- Apacin
- Poule de Guinée
- Racine du ravin
- Herbe aux poules (herbe de poulet)
- Mapurite
- Tipi
Avantages pour la santé
L'anamu contient des composés considérés comme bénéfiques pour la santé humaine, notamment des polyphénols et des antioxydants comme les tanins. Les antioxydants sont considérés comme importants car ils neutralisent les radicaux libres qui endommagent l'ADN des cellules.
Les partisans de l'anamu l'ont utilisé pour les problèmes de santé suivants:
- Les allergies
- Anxiété
- Arthrite
- Cancer
- Rhumes
- Dépression
- Diabète
- Fièvre
- Grippe
- Intoxication alimentaire
- Paludisme
- Infections cutanées
L'anamu est également utilisé dans les cultures traditionnelles comme abortif (une substance qui induit l'avortement), bien qu'il y ait peu de preuves qu'il fonctionne à cette fin.
Malgré tout cela, les preuves à l'appui des bienfaits médicinaux de l'anamu font généralement défaut. La recherche clinique qui existe a tendance à être limitée ou limitée à des études sur des animaux ou des éprouvettes.
Voici un aperçu de ce que l'on sait de l'utilisation de l'anamu à des fins de santé.
Anxiété
Plusieurs études animales ont suggéré que l'anamu pourrait avoir des propriétés anxiolytiques (anti-anxiété). Une étude de 2012 publiée dans leJournal d'ethnopharmacologieont rapporté que les rats adultes ayant fourni un extrait d'anamu avaient des capacités locomotrices accrues (vitesse et agilité de mouvement) et une anxiété réduite basée sur des tests de labyrinthe et de natation.
En revanche, l'anamu semble augmenter l'oxydation cellulaire, contredisant l'affirmation de longue date selon laquelle l'anamu offre des avantages antioxydants.
Fait intéressant, une étude menée en 2010 en Colombie a révélé que des extraits de tiges et de feuilles de la plante anamu offraient des effets anti-anxiété, mais pas la racine. Les chercheurs ont émis l'hypothèse que des composés à base de plantes appelés flavonoïdes pourraient être responsables de cet effet, étant donné que les concentrations de flavonoïdes dans les tiges et les feuilles étaient trois fois supérieures à celles trouvées dans la racine.
Diabète
Anamu a longtemps été vanté par les praticiens alternatifs pour sa capacité à abaisser la glycémie (glucose). Cependant, une étude de 2013 dans leJournal médical des Indes occidentalesl'étude des effets de l'anamu chez les rats normaux et diabétiques a donné des résultats mitigés.
Chez les rats normaux, un extrait d'anamu à base de solvant n'a eu aucun impact sur la glycémie à jeun ou la tolérance au glucose. Lorsqu'il est fourni un extrait à base d'eau, la glycémie à jeun a en fait augmenté de plus de 20%.
Chez les rats diabétiques, l'extrait d'anamu à base de solvant a réduit la glycémie à jeun, mais seulement pendant une courte période. L'extrait à base d'eau n'a eu aucun effet.
Compte tenu des résultats de recherche contradictoires, l'anamu ne doit pas être considéré comme un moyen viable de contrôler la glycémie si vous êtes diabétique.
Cancer
Les affirmations selon lesquelles l'anamu peut prévenir le cancer découlent d'une mauvaise interprétation d'études dans lesquelles des extraits de la plante semblaient induire l'apoptose (mort cellulaire programmée) dans certaines cellules cancéreuses. L'apoptose est un événement naturel au cours duquel des cellules plus anciennes meurent pour être remplacées par des cellules plus récentes. Avec le cancer, les mutations «désactivent» efficacement l'apoptose, permettant aux cellules cancéreuses de persister et de se multiplier sans contrôle.
Une revue de 2018 des études enExamen de la pharmacognosieont rapporté que l'anamu était capable d'induire l'apoptose dans diverses études en éprouvette portant sur le cancer du sein, le cancer du côlon, la leucémie, le mélanome et d'autres lignées cellulaires cancéreuses.
Aussi prometteuses que semblent ces découvertes, il existe de nombreuses autres substances qui peuvent induire l'apoptose dans un tube à essai. Ce qui n'est pas clair, c'est si l'anamu peut faire la même chose chez les animaux ou les humains. À ce jour, il n'y a aucune preuve de cela. Des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Les effets secondaires possibles
Parce que si peu de recherches ont été menées, on en sait peu sur la sécurité à long terme de l'anamu.
Les effets secondaires courants, en particulier si l'anamu est surutilisé, comprennent:
- Vertiges
- Somnolence
- Agitation
Les bovins qui ont mangé de grandes quantités d'anamu sont connus pour développer une toxicose (empoisonnement), se manifestant par des tremblements, une perte de coordination et des convulsions.
Bien que ce ne soit pas un problème de santé, il convient de noter que l'anamu a un fort arôme d'ail que d'autres peuvent parfois sentir dans votre haleine après avoir bu du thé d'anamu ou pris des suppléments d'anamu.
Les interactions
Certains produits anamu peuvent diminuer la glycémie chez les personnes qui prennent des médicaments contre le diabète, augmentant ainsi le risque d'hypoglycémie.
Anamu contient également de fortes concentrations de coumarine, un anticoagulant naturel qui donne à la plante son arôme piquant. La prise d'anamu avec des anticoagulants comme Coumadin (warfarine) peut amplifier leurs effets, provoquant des ecchymoses et des saignements faciles.
En raison de ses propriétés anticoagulantes, vous devez arrêter d'utiliser l'anamu deux semaines avant la chirurgie programmée pour éviter les saignements excessifs.
La coumarine peut être hépatotoxique en grandes quantités; une dose journalière tolérable de 0,1 milligramme (mg) par kilogramme de poids corporel a été établie pour les humains. Anamu ne doit pas être pris à fortes doses, d'autant plus que la teneur en coumarine peut varier selon les préparations de suppléments.
La sécurité de l'anamu chez les femmes enceintes, les mères allaitantes et les enfants n'a pas été établie. Il est préférable de jouer la prudence et d'éviter l'anamu dans ces groupes, ainsi que chez les personnes souffrant de troubles de la coagulation, d'hypoglycémie réactive ou d'une maladie du foie.
Sélection, préparation et stockage
L'anamu est principalement vendu comme complément alimentaire aux États-Unis, sous forme de capsule ou d'extrait liquide. Les doses de capsule varient de 400 mg à 1 250 mg, selon le fabricant.
Il n'y a pas de directives pour l'utilisation appropriée des gélules d'anamu, bien que les fabricants recommandent généralement de prendre une gélule par jour avec de la nourriture. En règle générale, ne dépassez jamais la dose indiquée sur l'étiquette du produit.
Les dosages d'extraits liquides d'anamu peuvent varier en fonction de leur concentration. Ceux-ci sont pris par voie orale ou ajoutés à un petit verre d'eau ou de jus à l'aide d'un compte-gouttes.
Les feuilles, les tiges et les racines d'anamu séchées peuvent également être obtenues en ligne pour être utilisées dans la fabrication de thés et de décoctions maison. Vous pouvez même acheterPetiveria alliaceagraines pour que vous puissiez faire pousser la plante à la maison.
Les suppléments et extraits d'anamu peuvent être conservés en toute sécurité à température ambiante dans un endroit frais et sec. Les racines, tiges et feuilles séchées doivent être conservées dans un contenant hermétique. Les feuilles fraîches d'anamu conservées au réfrigérateur dans un sac scellé ont à peu près la même durée de conservation que le basilic - cinq à sept jours.
Considérations de sécurité
Les compléments alimentaires et les remèdes à base de plantes ne sont pas strictement réglementés aux États-Unis et la qualité peut varier considérablement d'une marque à l'autre. Cela est particulièrement vrai des herbes séchées «sauvages», qui sont vulnérables à la contamination par les pesticides, les métaux lourds, les moisissures, les engrais chimiques et autres substances nocives.
Une façon d'être en sécurité consiste à acheter des produits certifiés biologiques par le département américain de la Santé (USDA). Le produit doit porter le sceau USDA sur l'étiquette.
Une autre astuce consiste à acheter des suppléments qui ont été testés indépendamment par un organisme de certification comme la pharmacopée américaine, NSF International ou ConsumerLab. Le bénévolat pour des tests indépendants par des organisations comme celles-ci est une pratique rare parmi les fabricants de suppléments à base de plantes, mais qui est adoptée par certains des plus grands producteurs. La certification ne garantit pas la sécurité ou l'efficacité, mais elle vous donne l'assurance que ce qui est inscrit sur l'étiquette est ce que vous obtenez à l'intérieur de la bouteille.
Questions courantes
À quoi ressemble l'anamu frais?
L'anamu est un arbuste vivace qui peut atteindre jusqu'à 3,3 pieds (1 mètre) de hauteur. Les feuilles ressemblent aux feuilles de laurier mais ont tendance à être plus molles, surtout lorsqu'elles sont jeunes. Au printemps, de longues grappes de petites fleurs verdâtres fleuriront à l'extrémité de la tige élancée.
Vous pouvez identifier l'anamu par son odeur piquante et aillée. Prenez simplement une feuille, cassez-la en deux et reniflez. L'arôme est assez prononcé.
Puis-je utiliser l'anamu que je trouve dans la nature?
Vous pouvez, mais assurez-vous de bien le laver. Évitez de récolter l'anamu près des routes, des allées ou des zones traitées aux pesticides, car le risque de contamination est plus élevé. Si vous n'êtes pas sûr que la plante que vous avez trouvée est l'anamu, il vaut mieux passer. Certaines plantes que vous rencontrez peuvent être toxiques.