Dès les années 1940, les scientifiques ont observé que les populations plus exposées au soleil avaient des taux plus élevés de cancer de la peau, mais des taux inférieurs d'autres cancers, y compris le cancer du sein. Depuis lors, il est devenu clair que la vitamine D (produite par le corps en réponse à la lumière du soleil) est en grande partie responsable de ces variations, et il existe des preuves solides que le maintien de niveaux suffisants de vitamine D est crucial pour la prévention du cancer.
Westend61 / Getty ImagesLe lien entre la vitamine D et le cancer
Parmi les femmes atteintes d'un cancer du sein, environ 75% ont une carence en vitamine D.Une revue de 2018 a révélé que les femmes qui ont des taux sanguins de vitamine D adéquats sont moins susceptibles de recevoir un diagnostic de cancer du sein; ceux qui ont déjà un cancer du sein sont moins susceptibles de connaître une récidive de la maladie si leur taux de vitamine D est suffisant.
En 2014, une méta-analyse de 56 essais a conclu que la supplémentation en vitamine D3 était associée à une réduction de 12% du risque de décès par suite detoutcancer.
Le lien entre la vitamine D et les œstrogènes
L'œstrogène est connu pour stimuler la croissance et la prolifération des cellules cancéreuses du sein. L'exposition cumulative aux œstrogènes, due à des facteurs tels que l'apparition précoce des règles et l'excès de graisse corporelle, est donc associée à un risque plus élevé de cancer du sein.
La recherche a indiqué que les suppléments de vitamine D peuvent neutraliser les effets cancérigènes des œstrogènes.
Une étude de 2015 portant sur plus de 57 000 femmes ménopausées a révélé que les femmes qui prenaient des suppléments de vitamine D avaient une réduction de 26% du risque de cancer du sein. Ce qui a rendu cette découverte particulièrement remarquable, c'est qu'elle s'est produite spécifiquement chez les femmes qui avaient également utilisé un traitement hormonal substitutif, qui contient des œstrogènes. (L'utilisation de l'hormonothérapie substitutive chez les femmes ménopausées a fortement chuté après 2002, lorsqu'une vaste étude, appelée Women's Health Initiative, a été arrêtée prématurément en raison de l'augmentation du risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de cancer du sein dans le groupe recevant un traitement hormonal. .)
Selon des études in vitro sur des cellules cancéreuses du sein, la forme active de la vitamine D supprime l'expression de l'aromatase, entraînant une production plus faible d'œstrogènes. Il a également été démontré que la vitamine D réduisait le nombre de récepteurs d’œstrogènes sur les cellules cancéreuses du sein en culture, ce qui rend les cellules moins réactives aux signaux favorisant le cancer de l’hormone.
Comment obtenir suffisamment de vitamine D
L'apport quotidien actuel recommandé en vitamine D pour les personnes âgées de 1 à 70 ans est de 600 unités internationales (UI). Cela inclut les femmes enceintes. Les adultes de plus de 70 ans devraient recevoir 800 UI.
Les poissons gras comme le saumon, les sardines et les huîtres sont de bonnes sources de vitamine D. Les suppléments sont un autre moyen d'augmenter votre consommation.
La vitamine D est également produite dans le corps et stockée sous sa forme inactive, principalement dans la peau. L'exposition à la lumière UVB des rayons du soleil transforme la vitamine en sa forme active.
La synthèse de la vitamine D dans la peau varie selon les individus. Il n'y a pas de durée spécifique d'exposition quotidienne au soleil qui fonctionnera pour tout le monde, et pour beaucoup d'entre nous, une exposition solaire raisonnable ne sera pas suffisante. L'utilisation d'un écran solaire n'empêche généralement pas l'effet du soleil sur la synthèse de la vitamine D, mais il est préférable de limiter le temps au soleil en toutes circonstances en raison du risque de cancer de la peau.
La meilleure façon de connaître avec certitude votre taux de vitamine D est de passer un test sanguin de 25 (OH) D. Votre médecin peut recommander l'utilisation de suppléments pour atteindre le résultat optimal de 30 à 45 ng / ml. Pour de nombreuses personnes, une dose quotidienne modérée de supplémentation en vitamine D3 (environ 1000 à 2000 UI / jour) est appropriée pour atteindre cette fenêtre de 30 à 45 ng / ml.