Verywell / Anastasia Tretiak
Le bêta-sitostérol est l'une des nombreuses substances à base de plantes connues sous le nom de phytostérols. Les phytostérols ont une structure similaire au cholestérol et peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque s'ils sont consommés en grande quantité. Les sources de phytostérols les plus riches sont les huiles végétales et les produits qui en sont issus. Les noix, les graines et les légumineuses contiennent également des phytostérols.
En plus des sources alimentaires, le bêta-sitostérol est vendu sous forme de supplément pour traiter un taux de cholestérol élevé et une foule d'autres troubles. Malgré sa capacité à réduire le «mauvais» cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL), il n'y a que des preuves limitées qu'il peut prévenir ou traiter des conditions médicales spécifiques.
Avantages pour la santé
Les praticiens alternatifs pensent que le bêta-sitostérol peut traiter des maladies aussi graves que l'allergie, l'asthme, le syndrome de fatigue chronique, la fibromyalgie, les calculs biliaires, la migraine, le psoriasis, la polyarthrite rhumatoïde et les troubles menstruels. De plus, le bêta-sitostérol est censé prévenir les maladies cardiaques et certaines formes de cancer (y compris le cancer de la prostate et le cancer du côlon).
Malgré des lacunes considérables dans la recherche clinique, un certain nombre d'études plus petites ont fait allusion aux avantages potentiels de l'utilisation du bêta-sitostérol.
Maladie cardiovasculaire
Le bêta-sitostérol peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire (MCV) en abaissant le cholestérol LDL dans le sang.
En augmentant votre apport alimentaire, le bêta-sitostérol entre efficacement en compétition avec le cholestérol animal pour son absorption dans les intestins. Au fil du temps, cela peut réduire le risque d'athérosclérose (durcissement des artères), une condition qui contribue aux crises cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux.
La recherche a toujours montré que manger 2 grammes de phytostérols par jour peut réduire votre cholestérol LDL de 8 à 10 pour cent.
Tout ce qui est inférieur à 1,3 gramme par jour de phytostérols ne confère pas une réduction du risque de MCV, selon les directives de 2019 de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.
De plus, alors que les suppléments de bêta-sitostérol peuvent contribuer à réduire le risque de MCV, rien n'indique que les suppléments peuvent le faire sans d'autres interventions, telles qu'un régime pauvre en graisses et des exercices de routine.
Hyperplasie bénigne de la prostate
Le bêta-sitostérol peut aider au traitement d'une vessie hypertrophiée, également connue sous le nom d'hyperplasie bénigne de la prostate ou HBP.
Des doses plus élevées n'ont pas pu améliorer ces résultats. Bien que le bêta-sitostérol ne puisse pas traiter directement l'HBP, il peut être utilisé en complément des médicaments traditionnels pour les hommes présentant une diminution du débit urinaire et une hésitation urinaire.
Cancer
Les suppléments de bêta-sitostérol sont souvent promus pour leurs propriétés anticancéreuses. La plupart des preuves à l'appui de ces allégations sont basées sur des études en éprouvette.
Selon un essai de 2010 publié dansMédecine complémentaire et alternative BMC, bêta-sitostérol isolé d'asclépiade tropicale (Asclepias curassavica) a inhibé la croissance des cellules cancéreuses du côlon humain.
De même, une étude de 2003Rapports d'oncologieont découvert que le bêta-sitostérol induisait l'apoptose dans les cellules cancéreuses du sein. L'apoptose, un type de mort cellulaire programmée, est essentielle pour arrêter la propagation des cellules cancéreuses.
Une étude de 2008 publiée dansRecherche sur la nutrition moléculaire et les alimentsont constaté que l'utilisation du bêta-sitostérol en association avec le tamoxifène, un médicament contre le cancer du sein, semblait améliorer l'efficacité du médicament contre les cellules cancéreuses du sein.
Rien de tout cela ne devrait suggérer que le bêta-sitostérol a un impact direct sur les cellules cancéreuses. Il fait plutôt allusion à une avenue possible pour le développement de médicaments anticancéreux à l'avenir.
Les effets secondaires possibles
Le bêta-sitostérol est considéré comme sûr lorsqu'il est utilisé aux doses recommandées pendant jusqu'à six mois. Les effets secondaires peuvent inclure des nausées, une indigestion, des ballonnements, de la diarrhée et de la constipation. Moins fréquemment, le bêta-sitostérol a été associé à un dysfonctionnement érectile et à une faible libido.
Le bêta-sitostérol ne doit pas être utilisé chez les personnes atteintes d'une maladie génétique rare appelée sitostérolémie dans laquelle le bêta-sitostérol et d'autres graisses s'accumulent anormalement dans le sang. Prendre un supplément de bêta-sitostérol dans de telles conditions peut en fait augmenter le risque de crise cardiaque.
Le bêta-sitostérol peut interagir avec Pravachol (pravastatine) et Zetia (ézétimibe), tous deux utilisés pour abaisser le taux de cholestérol sanguin. La prise de l'un ou l'autre de ces médicaments peut réduire l'efficacité du bêta-sitostérol.
En raison du manque de recherche sur l'innocuité, le bêta-sitostérol ne doit pas être utilisé chez les enfants, les femmes enceintes ou les mères allaitantes. Pour éviter les effets secondaires ou les interactions imprévus, parlez-en à votre médecin avant de prendre un supplément de bêta-sitostérol.
Verywell / Anastasia Tretiak
Dosage et préparation
Il n'y a pas de directives universelles régissant l'utilisation appropriée des suppléments de bêta-sitostérol. Les suppléments se trouvent généralement sous forme de capsule, de comprimé ou de gel mou à des doses allant de 60 à 500 milligrammes (mg).
Des doses de 800 mg ou plus par jour, divisées et prises avant les repas, ont été utilisées en toute sécurité chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé. En revanche, une dose ne dépassant pas 130 mg par jour peut être suffisante pour favoriser la miction chez les hommes atteints d'HBP. .
Largement disponibles à l'achat en ligne, les suppléments de bêta-sitostérol sont vendus dans de nombreux magasins d'alimentation naturelle et dans les magasins spécialisés dans les compléments alimentaires.
Ce qu'il faut chercher
Les compléments alimentaires ne sont en grande partie pas réglementés aux États-Unis. En conséquence, le contenu et / ou la concentration des principes actifs peuvent différer d'une marque à l'autre. Pour mieux garantir la sécurité et la qualité, optez pour des suppléments qui ont été testés et certifiés par un organisme de certification indépendant comme l'U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab ou NSF International.
Les suppléments de bêta-sitostérol sont stables à température ambiante mais peuvent se dégrader rapidement s'ils sont exposés à une chaleur excessive ou à un rayonnement UV. Conservez toujours vos suppléments dans leur contenant original sensible à la lumière, idéalement dans une pièce fraîche et sèche.
D'autres questions
Ai-je besoin d'un supplément de bêta-sisotérol?
D'une manière générale, il est toujours préférable d'obtenir vos micronutriments dans les aliments plutôt que dans les suppléments. Parmi certains des aliments particulièrement riches en bêta-sitostérol, on trouve:
- Huile de canola: 96 mg par cuillère à soupe
- Avocats: 95 mg par tasse
- Pistaches (crues): 71 mg par tasse
- Amandes (crues): 46 mg par tasse
- Fèves (fraîches): 41 mg par tasse
- Huile de soja: 39 mg par cuillère à soupe
- Noisettes: 34 mg par tasse
- Noix: 33 mg par tasse
- Lentilles roses: 27 mg par tasse
D'autre part, si vous ne parvenez pas à contrôler votre cholestérol malgré les interventions appropriées (telles que le régime alimentaire et l'exercice), parlez-en à votre médecin pour voir si un supplément de bêta-sitostérol peut vous aider. Si votre taux de cholestérol est à la limite du traitement, cela vaut peut-être la peine d'essayer.
Cependant, si votre taux de cholestérol est constamment élevé, votre médecin voudra peut-être vous initier à des statines plutôt qu'à un complément alimentaire.
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