Vibrio Vulnificus: facteurs de risque, symptômes, traitement

Vibrio vulnificus peut provoquer une terrible infection cutanée. Il peut provoquer des infections cutanées bouillonnantes appelées bulles (qui peuvent être remplies de sang). Ce qui est plus inquiétant, c'est que cela peut entraîner une infection grave qui se propage dans le sang.

Heureusement, c'est assez rare. Chaque année aux États-Unis, des personnes sont infectées le long de la côte Est et de la côte du Golfe. En Floride, en 2013, 31 ont été infectés et 11 sont décédés.

Acquérir la maladie, bien que rare, est malheureusement assez simple. Une simple promenade sur la plage, un pas sur une coquille pointue et les bactéries présentes dans l'eau de mer chaude peuvent entrer.

La bactérie se trouve couramment dans l'eau de mer chaude. Une eau plus chaude augmente la quantité de vibrio vulnificus trouvée. On ne le trouve que dans l'eau salée.

Quel type de maladie est Vulnificus?

La bactérie est un parent du choléra. Les deux provoquent des vomissements et de la diarrhée. Le choléra se propage rapidement d'une personne à l'autre provoquant des épidémies, alors qu'il n'y a aucune preuve que le vulnificus se propage jamais d'une personne à l'autre. Vulnificus peut provoquer une infection cutanée sévère et bouillonnante. Il peut également se propager dans le sang chez les personnes les plus vulnérables; cela peut être rapidement mortel.

Les vraies bactéries carnivores ne sont en fait que des infections streptococciques A. Les infections à Vulnificus ressemblent au streptocoque mais ne provoquent pas une infection qui se propage dans la peau aussi profondément que le streptocoque.

Symptômes

• Diarrhée, douleurs abdominales, abdominales
• Pression artérielle faible
• Peau bouillonnante et rougie près de l'endroit où les bactéries sont entrées. Il peut y avoir des saignements associés à ces bulles cloquantes.

Qui est à risque?

• Quiconque mange des huîtres crues ou d'autres crustacés
• Toute personne ayant une coupure exposée à l'eau de mer chaude, en particulier dans le golfe du Mexique, mais aussi dans d'autres zones le long de la côte est des États-Unis

L'une des conditions suivantes vous expose à un risque plus élevé:

• Maladie du foie
• Niveaux de fer élevés
• Alcoolisme
• Diabète
• Insuffisance rénale chronique

La bactérie ne provoque généralement une maladie grave - septicémie ou infection du sang - que chez les personnes les plus à risque. Le risque de mortalité pour ceux qui développent une septicémie grave peut atteindre 50%.

Comment vous êtes infecté

Les infections peuvent survenir lors d'une promenade sur la plage. Les bactéries peuvent pénétrer dans des plaies ouvertes, comme celles en marchant sur des coquilles ou du verre pointus. Elle est particulièrement associée à la consommation d'alcool. L'infection peut se propager de la peau au sang chez les personnes à risque.

L'infection peut également survenir en mangeant des huîtres crues ou mal cuites de la côte du Golfe. On le trouve également dans les eaux de l'Atlantique et du Pacifique. L'infection peut se propager des intestins au sang chez les personnes à risque.

Diagnostic

Les bactéries peuvent être trouvées dans les selles, les plaies ou les hémocultures, mais les laboratoires doivent disposer d'un milieu spécial - ou plaque - pour que les bactéries se développent et soient identifiées.

Traitement

Le traitement des cas graves nécessite une hospitalisation, souvent avec l'antibiotique ceftazidime IV et l'antibiotique doxycycline. Il peut parfois être traité avec des fluoroquinolones. L'infection cutanée peut être si grave qu'une intervention chirurgicale est nécessaire pour la débrider ou même une amputation peut être nécessaire.

La prévention

Même les huîtres récoltées légalement peuvent avoir un vibrio vulnificus. La FDA travaille avec des représentants de l'État pour retracer toute infection aux parcs à huîtres. Des travaux sont en cours pour mieux identifier les facteurs qui mènent à la croissance et réduire le risque que les huîtres récoltées soient porteuses de la bactérie.

Voici quelques moyens d'éviter l'infection:

• Évitez de manger des crustacés crus ou mal cuits, en particulier les huîtres (ou évitez complètement de manger des fruits de mer)
• N'exposez pas les blessures à l'eau salée (par exemple, allez patauger dans l'océan avec des blessures aux pieds / jambes) et ne manipulez pas les crustacés si vous avez des blessures aux mains
• Nettoyez soigneusement toutes les plaies exposées à l'eau salée ou aux crustacés avec du savon et de l'eau