La restauration rapide est pratique, savoureuse et économique. Pendant des années, il y avait peu ou pas de choix sains pour le cœur. Mais grâce à la demande du public, il existe désormais plus d'options à faible taux de cholestérol. Nous ne vous recommandons pas de fréquenter les fast-foods avec un régime pauvre en cholestérol, mais si vous vous trouvez dans un, voici comment faire un choix plus judicieux. Lisez la suite pour une liste de cinq plats de restauration rapide à faible taux de cholestérol qui valent le détour.
Dean Belcher / Getty ImagesDirectives à faible teneur en cholestérol pour la restauration rapide
- À savoir avant de partir: consultez les informations nutritionnelles sur les sites Web des restaurants que vous visitez le plus. Essayez de planifier ce que vous commanderez à l'avance.
- La taille compte: choisissez une entrée de petite taille. Saviez-vous que dans un restaurant de restauration rapide, les petits hamburgers (3,0 à 3,5 onces) sont généralement un choix plus faible en cholestérol que les sandwichs au poulet? (Ils en moyenne 5,0 à 5,5 onces).
- Ajoutez une garniture saine: ajoutez des légumes supplémentaires à votre plat principal, comme des cornichons ou des tomates.
- Passer les frites; Ajoutez un côté santé: essayez une salade du jardin avec une vinaigrette faible en calories (ou mieux encore, une giclée de citron).
- Surveillez votre fréquence limite de manger dans les restaurants de restauration rapide à une ou deux fois par mois.
Quelques options à vérifier:
Domino's Pizza "Pizza végétarienne à croûte mince" (2 carrés de pizza moyenne 12 ", 1/8 pizza)
- 143 calories, 63 calories provenant des lipides, lipides totaux 7 grammes (g), lipides saturés 2,5 g, cholestérol 15 milligrammes (mg), sodium 240 mg, glucides 15 g, fibres 3 g, protéines 5 g
- Astuce: Commencez votre repas avec une "salade fraîche du jardin" pour vous aider à vous limiter à seulement deux carrés de pizza.
Petits restaurants de hamburgers McDonald's dans tout le pays
- (Portion: 3,5 onces) 250 calories, 80 calories provenant des lipides, lipides totaux 9 g, lipides saturés 3,5 g, cholestérol 25 mg, sodium 520 mg, glucides 31 g, fibres 2 g, protéines 12 g
- Astuce: ce n'est pas un produit pauvre en sodium, alors planifiez le reste de vos repas de la journée en conséquence.
Emplacements des tacos «Fresco Crunchy» de Taco Bell dans tout le pays
- (Portion: 92g) 140 calories, 70 calories provenant des lipides, lipides totaux 7g, lipides saturés 2,5g, cholestérol 13 mg, sodium 300 mg, glucides 14g, fibres 3g, protéines 6g
- Astuce: demandez de la salsa supplémentaire pour un bonus nutritionnel supplémentaire.
Sandwich «Veggie Delight» de Subway, emplacements 6 pouces dans tout le pays
- 200 calories, lipides totaux 2 g, gras saturés 0 g, cholestérol 0 mg, sodium 280 mg, glucides 39 g, fibres 5 g, protéines 9 g
- Astuce: Les 8 variétés de sous-marins Subway «Fresh Fit» de 6 pouces ne contiennent pas plus de 55 mg de cholestérol, 265 calories et 6 g de matières grasses totales.
Emplacements «Junior Hamburger» de Wendy dans tout le pays
- 90 calories, lipides totaux 10 g, gras saturés 3,5 g, cholestérol 40 mg, sodium 460 mg, glucides 25 g, fibres 1 g, protéines 13 g
- Conseil: le mot «croustillant» sur les menus de restauration rapide est généralement un mot de code pour frit (ce qui signifie un surplus de gras et des calories dont vous n'avez pas besoin). Évitez les aliments croustillants et choisissez des plats cuits au four, cuits à la vapeur ou grillés. Remarque: ce n'est pas un produit à faible teneur en sodium, alors planifiez le reste de vos repas de la journée en conséquence.
Un mot de Verywell
Un emploi du temps chargé ne signifie pas nécessairement que vous sabotez votre régime alimentaire pauvre en cholestérol. Planifiez à l'avance, ajoutez des extras sains et profitez-en!