Verywell / Anastasia Tretiak
Le collagène est une protéine structurelle présente dans les tissus conjonctifs de tout votre corps, y compris la peau, les os, les tendons et les ligaments. Sa fonction principale est d'aider les tissus à résister à l'étirement. En vieillissant, votre corps produit moins de collagène. Certaines personnes tentent de restaurer le collagène en prenant des suppléments de collagène.
Les chercheurs ont étudié les effets de la supplémentation en collagène sur le vieillissement de la peau, la densité osseuse, la santé des articulations et d'autres facteurs. Bien que les résultats soient prometteurs, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre pleinement si la supplémentation est efficace ou non.
Avantages pour la santé
Malgré les affirmations selon lesquelles les suppléments de collagène peuvent raffermir votre peau, combattre les dommages liés à l'âge, améliorer la santé des os et offrir d'autres avantages, peu d'études indépendantes rigoureuses ont testé les effets de ces suppléments.
De nombreuses études examinant les avantages des suppléments de collagène sont de petite ou de portée limitée. En outre, une grande partie de la recherche est financée par des fournisseurs de collagène - de grandes entreprises qui peuvent bénéficier de résultats positifs.
Voici quelques résultats de la recherche disponible.
Peau
Le collagène représente 75% du poids sec de votre peau. En vieillissant, la couche interne de votre peau perd du collagène et devient moins souple et plus vulnérable aux dommages.
Dans une étude de 2015, des scientifiques ont évalué si une supplémentation pouvait ou non améliorer la densité de collagène des tissus cutanés dans un laboratoire. Leurs résultats suggèrent que les suppléments pourraient améliorer à la fois l'hydratation de la peau et le réseau de collagène dermique avec le potentiel d'améliorer les caractéristiques du vieillissement cutané.
D'autres études ont examiné l'élasticité de la peau, qui commence à diminuer dans la vingtaine. Dans une étude réalisée en 2014Pharmacologie et physiologie de la peau, par exemple, les femmes âgées de 35 à 55 ans ont pris un supplément de collagène spécifique ou un placebo une fois par jour pendant huit semaines. À la fin de l'étude, ceux qui prenaient du collagène avaient amélioré l'élasticité de la peau par rapport à ceux qui prenaient le placebo.
Une étude de 2018 publiée dansRecherche nutritionnelleont étudié le rôle d'une marque spécifique de supplément de collagène oral qui contenait également d'autres ingrédients (sulfate de chondroïtine, glucosamine, L-carnitine, vitamines et minéraux). Les chercheurs ont constaté que le supplément augmentait l'élasticité et l'hydratation de la peau.
Enfin, une revue des études de 2019 portant sur les suppléments oraux de collagène a évalué leurs effets sur la cicatrisation des plaies et le vieillissement cutané. Les auteurs de l'étude ont conclu que les suppléments sont généralement sans danger et peuvent augmenter l'élasticité, l'hydratation et la densité de la peau. Ils ont ajouté, cependant, que des études supplémentaires sont nécessaires pour déterminer le dosage approprié et étudier les applications médicales.
Santé des os
On ne sait pas si une supplémentation en collagène peut améliorer la santé des os.
Dans une étude de 2010 publiée dans la revueMaturitas, les chercheurs ont découvert que les suppléments de collagène n'amélioraient pas la santé des os chez les femmes ménopausées. Pour l'étude, 71 femmes atteintes d'ostéopénie ont été assignées à prendre des suppléments de collagène hydrolysé ou un placebo chaque jour pendant 24 semaines. Les résultats ont révélé que les suppléments de collagène n'ont produit aucun effet sur le métabolisme osseux.
Mais une étude de 2018 publiée dansLes nutrimentsa conclu que la prise d'une marque spécifique de peptide de collagène augmentait la densité minérale osseuse chez les femmes ménopausées. De plus, la supplémentation était associée à un changement favorable des marqueurs osseux, indiquant une formation osseuse accrue et une dégradation osseuse réduite.
La composition corporelle
Certaines personnes peuvent prendre du collagène pour préserver la masse musculaire ou diminuer la masse grasse. Les études à ce sujet sont limitées et ont donné des résultats mitigés.
Une étude de 2019 publiée dansLes nutrimentsont étudié si la supplémentation en collagène associée à un entraînement en résistance pouvait ou non affecter la composition corporelle chez les hommes actifs. Cinquante-sept hommes ont participé à un programme de 12 semaines combinant un entraînement en résistance à la consommation d'un supplément de collagène ou à la consommation d'un placebo. Les chercheurs ont constaté que les deux groupes augmentaient la masse musculaire dans la même mesure. Cependant, ceux qui ont pris un supplément de collagène ont montré une légère augmentation de la masse sans graisse, que l'on pense être liée à des améliorations du tissu conjonctif.
Un autre petit essai comparait des suppléments de protéines de collagène hydrolysées à des suppléments de protéines de lactosérum chez les femmes âgées. L'étude de 2009 publiée dans leJournal de l'American Dietetic Associationa constaté que la prise de suppléments de collagène hydrolysé peut aider à préserver la masse maigre.
Douleur articulaire
Le collagène aide à stimuler la production de cartilage, un matériau caoutchouteux qui recouvre et protège les os et aide les articulations à bouger en douceur. La production de collagène et de cartilage diminue avec l'âge. Il existe des preuves que les suppléments de collagène peuvent réduire les douleurs articulaires et d'autres symptômes de l'arthrose.
En 2019, des chercheurs ont évalué des études portant sur les effets des suppléments de collagène sur les symptômes de l'arthrose. La méta-analyse publiée dansOrthopédie internationalea conclu que le collagène est efficace pour réduire la rigidité associée à la maladie. Il était moins efficace pour réduire la douleur et la limitation fonctionnelle des articulations.
Cardiopathie
Certaines personnes prennent des suppléments de collagène pour améliorer la santé cardiaque, bien qu'il existe peu de recherches indépendantes pour soutenir cet avantage.
Des chercheurs affiliés à une société japonaise qui fabrique des aliments fonctionnels à base de collagène ont publié une étude en 2017. Ils ont conclu que, consommé régulièrement pendant six mois, le tripeptide de collagène aidait à améliorer le taux de cholestérol et à réduire d'autres facteurs de risque d'athérosclérose (durcissement des artères).
Autres utilisations
Certains consommateurs prennent également des suppléments de collagène pour la santé des yeux, pour améliorer l'apparence de la peau et des ongles et pour favoriser la perte de poids. Cependant, peu de preuves sont disponibles pour étayer ces avantages.
Vous ne pouvez pas choisir où le collagène sera utilisé dans le corps. Par exemple, vous pouvez prendre un supplément de collagène pour améliorer votre peau, mais si vos os ou vos muscles sont privés de collagène, il est moins probable que votre peau en profite.
Les effets secondaires possibles
Certains rapports indiquent que les suppléments de collagène peuvent provoquer des symptômes digestifs légers ou un mauvais goût dans la bouche.
On craint également que la stimulation de la synthèse du collagène puisse également augmenter le stress oxydatif et la production d'espèces réactives de l'oxygène (ROS).
Les personnes allergiques aux poissons, aux crustacés ou aux œufs devraient éviter les suppléments de collagène, car bon nombre d'entre eux sont fabriqués à partir de ces ingrédients.
Les suppléments de collagène n'ont pas été testés pour leur sécurité. Gardez à l'esprit que l'innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et les personnes souffrant de problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie.
Certains produits à base de collagène ont été rappelés par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis en raison de fausses allégations. Les produits qui stimulent la production de collagène ou prétendent éliminer les rides sont considérés comme des médicaments (plutôt que des suppléments) par la FDA. Ces produits doivent fournir des preuves de sécurité et d'efficacité. Si aucune preuve ou preuve insuffisante n'est fournie, ils sont retirés du marché.
Verywell / Anastasia Tretiak
Dosage et préparation
Les suppléments de collagène sont disponibles sous forme de comprimés, de capsules et de poudres.
Les recommandations de dosage varient. Des études portant sur les avantages des suppléments de collagène ont évalué des doses allant de 2,5 à 10 grammes par jour. Cependant, certains fabricants de suppléments et autres promoteurs de produits à base de collagène recommandent jusqu'à 30 grammes par jour.
Votre professionnel de la santé peut être la meilleure source de conseils pour déterminer la dose qui vous convient.
Notez que vous pouvez également augmenter la production de collagène en consommant des aliments tels que du bouillon d'os ou de la peau de porc.
Ce qu'il faut chercher
De nombreux produits commercialisés en tant que suppléments de collagène contiennent du collagène hydrolysé, qui est du collagène d'origine animale qui a été décomposé en petits peptides afin que votre corps puisse l'absorber plus efficacement.
Parce que les suppléments de collagène sont généralement fabriqués à partir d'écailles de poisson, d'os de vache ou d'autres parties d'animaux, ceux qui suivent un régime végétalien strict peuvent vouloir trouver une alternative.
Enfin, gardez à l'esprit qu'un supplément plus cher n'est pas nécessairement meilleur.
D'autres questions
Qu'en est-il des crèmes au collagène. Est-ce qu'ils travaillent?
Il existe actuellement un manque de preuves scientifiques des effets anti-âge des crèmes, lotions ou autres produits de beauté contenant du collagène. Mais les experts notent que les crèmes sont la forme de collagène la moins susceptible d'être efficace car il est difficile de l'absorber par la peau.
Les injections de collagène sont-elles sûres?
Un type de procédure cosmétique consiste à injecter certaines substances («charges») dans la peau afin de réduire les signes de vieillissement, tels que les ridules. Les charges d'acide poly-L-lactique, par exemple, aident à lutter contre les effets du vieillissement en stimulant la production de collagène dans la peau. Bien que les charges soient généralement considérées comme sûres, elles entraînent parfois des effets secondaires tels que la décoloration de la peau et des réactions allergiques. De plus, les effets anti-âge de ces procédures sont temporaires et nécessitent des traitements répétés pour maintenir les résultats.