Les calculs rénaux sont courants et en augmentation aux États-Unis. Le risque à vie de calculs rénaux est d'environ 19% chez les hommes et 9% chez les femmes. On estime qu'une personne sur 10 aura des pierres au cours de sa vie - et une fois que vous en aurez, vous risquez d'en avoir une autre. Heureusement, il est possible de prévenir la formation de calculs rénaux en faisant attention à votre alimentation et en restant bien hydraté.
1:29Que sont les calculs rénaux?
Les reins sont deux organes en forme de haricot situés dans la partie supérieure de votre abdomen, sous les côtes vers votre dos. La fonction du rein est de filtrer votre sang en éliminant les déchets, en équilibrant les niveaux de liquide et en contrôlant les niveaux d'électrolyte. Des calculs se forment dans les reins lorsqu'il y a un excès de certains produits dans l'urine ou s'il n'y a pas assez de liquide qui traverse l'urine (c.-à-d. Déshydratation).
Les calculs rénaux peuvent être aussi petits qu'un grain de sable ou aussi gros qu'une balle de golf. Ils peuvent rester dans le rein et ne causer aucun problème ou augmenter les risques d'infection. La douleur peut commencer lorsque la pierre commence à passer du rein à l'uretère, qui relie le rein à la vessie. Chez l'adulte, les uretères mesurent environ 25 mm à 30 mm de long et 3 mm à 4 mm de diamètre. Lorsque de gros calculs traversent l'uretère long et étroit, ils peuvent provoquer des douleurs, des saignements, des infections, des nausées, des vomissements, de la fièvre et des frissons. Les calculs rénaux plus petits peuvent passer d'eux-mêmes, mais les plus gros nécessitent généralement une intervention chirurgicale pour être retirés.
Il existe quatre principaux types de calculs: l'oxalate de calcium (le plus courant), l'acide urique, la struvite et la cystéine. Voici ce que vous pouvez faire pour empêcher la formation de calculs d'oxalate de calcium.
Restez hydraté
Obtenir suffisamment de liquide est vital pour la prévention des calculs. Sans suffisamment d'eau, l'urine devient plus concentrée, ce qui peut entraîner la formation de calculs. D'autre part, les jus de fruits sucrés et les boissons au cola peuvent augmenter le risque de formation de calculs. Tenez-vous-en à l'eau et même aux aliments denses en eau comme les concombres et la pastèque.
Buvez un minimum de huit à 10 verres d'eau par jour. Augmentez cette quantité si vous êtes actif, transpirez davantage ou vivez dans des climats plus chauds. (Astuce bonus: ajoutez un filet de citron à votre eau; le citrate de potassium présent dans les citrons peut aider à protéger contre les calculs.)
Essayez de limiter votre café ou autre boisson contenant de la caféine à trois tasses par jour, car trop de caféine peut déshydrater votre corps. Si vous aimez le thé, utilisez du thé vert sur du thé noir; le thé vert contient moins d'oxalate, ce qui peut augmenter les calculs.
Verywell / Gary FersterÉquilibrez vos protéines avec des fruits et des légumes
Des études suggèrent que les personnes qui suivent un régime à base de plantes ont tendance à avoir une incidence plus faible de calculs rénaux (environ 1/3 du taux). Une des raisons peut être que les protéines animales rendent l'urine plus acide, ce qui peut contribuer aux calculs. Remarque: vous n'êtes pas obligé de manger moins de viande pour éviter les calculs rénaux. Équilibrez plutôt l'acidité en mangeant beaucoup de fruits et de légumes alcalins.
Obtenez des quantités modérées de calcium
Même si la plupart des calculs rénaux sont constitués d'oxalate de calcium, cela ne signifie pas que vous devez éviter le calcium. Le calcium est important pour la solidité des os. Vous devriez toujours obtenir votre quantité quotidienne de calcium recommandée. Les pierres se forment lorsque le calcium se lie à l'oxalate. Vous pouvez éviter que cela ne se produise en buvant suffisamment de liquides pour éviter de concentrer ces minéraux dans votre urine ou en diminuant la quantité d'oxalate dans votre alimentation.
Réduire les aliments riches en oxalate
Réduire les aliments riches en oxalates peut aider à réduire la quantité d'oxalate dans vos reins. Les aliments riches en oxalate comprennent, mais sans s'y limiter, les épinards, la rhubarbe, les amandes, les noix de cajou, la poudre de cacao, le thé noir, le tofu et les patates douces.
Minimisez votre sodium
Des niveaux élevés de sodium dans l'alimentation peuvent augmenter le risque de calculs rénaux. Dans le régime alimentaire américain typique, la plus grande partie du sodium provient des aliments transformés. Vous pouvez limiter considérablement votre consommation de sodium simplement en optant pour des aliments entiers non transformés. Cela seul peut réduire considérablement la quantité d'oxalate et de calcium dans l'urine et donc réduire votre risque de calculs.
Abandonnez les régimes Yo-Yo
Les repas copieux et les crises de boulimie, surtout la nuit, peuvent conduire à une urine très concentrée. En outre, les régimes yo-yo décomposent à plusieurs reprises la graisse corporelle stockée, ce qui crée des sous-produits métaboliques qui doivent filtrer à travers les reins. Ces sous-produits ont tendance à rendre l'urine plus acide, ce qui peut entraîner des calculs.
Pendant ce temps, les régimes pauvres en glucides, riches en graisses / protéines peuvent augmenter l'acidité urinaire, réduire le citrate urinaire et augmenter le calcium urinaire, ce qui peut tous contribuer à la formation de calculs rénaux. Vous avez peut-être déjà remarqué que tous ces conseils sont les principes de base d'une alimentation saine. Ils sonnent probablement même comme du bon vieux bon sens. Et c’est vrai: même si vous n’êtes pas à risque de calculs rénaux, une alimentation complète équilibrée avec beaucoup d’eau vous servira bien.
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