Quel que soit le milieu (domicile, centre de soins palliatifs ou centre de soins palliatifs), les soignants trouvent souvent la perte d'appétit et la perte de poids involontaire dérangeantes d'un être cher.
Si vous vous trouvez dans cette position, vous pouvez aider à traiter la perte d'appétit de votre proche en stimulant son désir de manger et en l'aidant à consommer les calories et les nutriments dont il a besoin pour rester en bonne santé. Il est utile de connaître les bonnes façons d'aborder cela.
Eric Audras / Getty ImagesSoyez solidaire, pas insistant
Vous pouvez aider votre proche le plus en vous rappelant que la cachexie (perte de poids involontaire) est un symptôme courant de nombreuses maladies et qui peut être difficile à inverser.
Alors que les personnes aux prises avec une maladie grave peuvent vouloir manger, des symptômes tels que le manque d'appétit, des symptômes gastro-intestinaux et des plaies dans la bouche peuvent les empêcher de le faire. Les pousser à manger ne fait qu'ajouter à la frustration à laquelle ils sont déjà confrontés.
Isoler quelqu'un qui n'a pas faim peut causer de la dépression et de la solitude. Pour encourager à manger, faites des repas une occasion de socialiser.
Même s'il est difficile de manger, invitez votre proche à table ou recrutez des membres de votre famille et des amis pour partager les repas au chevet du patient. Cela pourrait améliorer leur appétit.
Fixez-vous toujours des objectifs réalistes et célébrez chaque petite réussite. En apportant votre soutien, vous permettez à votre proche de faire partie de la solution plutôt que de se voir dire quoi faire.
Offrir des plats préférés
Les gens sont plus susceptibles de manger s'ils reçoivent les aliments qu'ils aiment.
Si la perte d'appétit est sévère, ne vous inquiétez pas tellement de nourrir votre proche avec le «bon» régime. Au lieu de cela, trouvez les aliments qui aiguisent l'appétit, même s'il ne s'agit que d'un dessert ou d'une assiette de purée de pommes de terre.
Vous pouvez même augmenter les calories en servant le dessert à la mode ou en versant de la sauce avec des morceaux de viande sur les pommes de terre.
Si votre proche a envie de manger, trouvez les aliments riches en calories et en gras qui sont les plus susceptibles de séduire les papilles gustatives. Recherchez des aliments mous ou en purée que tout le monde peut manger, tels que:
- Riz au lait
- Tarte au berger
- Oeufs brouillés
- Salade de thon
- Soupe aux pois cassés
- Biscuits et de la sauce
- Gruau à la banane
- Beurre d'arachide et gelée sur pain blanc
Vous pouvez également rendre les repas plus tentants en utilisant des aliments colorés avec différentes textures, séparés sur une assiette pour augmenter l'attrait visuel. Ceci est particulièrement utile si votre proche a une déficience visuelle.
Offrez des repas plus petits et fréquents
L'un des moyens les plus simples et les plus efficaces d'augmenter l'apport calorique d'un être cher est d'offrir un repas plus petit toutes les deux heures plusieurs fois par jour, idéalement cinq à six.
Souvent, les personnes aux prises avec l'appétit redouteront la perspective de s'asseoir pour un gros repas qu'elles savent qu'elles ne peuvent pas manger. Le grignotage enlève la pression.
Même s'ils manquent un repas, vous aurez toujours quatre ou cinq chances de répondre à leurs besoins nutritionnels quotidiens.
Évitez les odeurs alimentaires fortes
De nombreuses maladies à long terme affectent non seulement le sens du goût d'une personne, mais également son odorat. Cela aide à éviter les aliments à forte odeur ou saveur, tels que:
- Fromages puants
- Fruits de mer
- choux de Bruxelles
- Oeufs bouillis
- Friture
- Déchets
Les aliments froids ont généralement moins d'odeurs et peuvent être une option appropriée pour quelqu'un qui trouve que certains aliments sentent nauséabondes.
Traitez la constipation et les nausées
La constipation peut créer un sentiment de satiété même si une personne est privée de nourriture.
Pour traiter la constipation, assurez-vous que votre proche est correctement hydraté et parlez à votre médecin des options de traitement appropriées, y compris les laxatifs et les suppléments de fibres.
Limiter l'apport en caféine et augmenter l'apport en fibres avec les fruits, les légumes et les céréales (20 à 35 grammes par jour) peut également aider
Si votre proche souffre de nausées, essayez des aliments fades tels que le régime BRAT (bananes, riz, compote de pommes et pain grillé). Le thé au gingembre est également un remède anti-nausée populaire. Les mêmes aliments non irritants peuvent aider les personnes souffrant de plaies dans la bouche.
Les bonbons durs, les sucettes glacées et les morceaux de glace peuvent également aider à produire de la salive et à garder la bouche humide.
Fournir des suppléments nutritionnels
De nombreux compléments alimentaires liquides sur le marché aujourd'hui, tels que Ensure et Boost, peuvent améliorer la nutrition quotidienne et aider à augmenter le poids.
Dans le passé, les boissons complémentaires n'étaient disponibles que dans des saveurs de chocolat ou de vanille, mais aujourd'hui, vous avez le choix entre une plus large gamme de boissons.
De plus, des gels, des puddings et des barres sont disponibles qui offrent une variété de textures pour aider à ravir les papilles gustatives.
Bien que précieux comme aide nutritionnelle, les suppléments ne doivent jamais être utilisés comme seule (ou même principale) source de nutrition quotidienne.
Explorer les options de médicaments
Si les mesures diététiques ne parviennent pas à inverser la perte de poids, demandez à votre professionnel de la santé des médicaments connus pour stimuler l'appétit. Ceux-ci inclus:
- Megace (acétate de mégestrol)
- Reglan (métoclopramide)
- Cannabinoïdes tels que la marijuana médicale et le marinol (dronabinol)
Les médecins essaieront généralement un ou plusieurs de ces médicaments et arrêteront leur utilisation s'ils ne s'avèrent pas efficaces.
Aux États-Unis, un nombre croissant d'États légalisent la marijuana à des fins médicales. Ce médicament peut non seulement stimuler l'appétit, mais également améliorer l'humeur d'une personne malade.
Envisagez des remèdes naturels
Plusieurs remèdes naturopathiques peuvent également aider à stimuler l'appétit. Ceux-ci inclus:
- Cardamome
- poivre de Cayenne
- Clous de girofle
- Fenouil
- Ail
- Gingembre
- Ginseng
- Thé vert
Bien qu'il y ait peu de preuves tangibles de leurs avantages, des herbes, des thés et des racines comme ceux-ci ont été utilisés de cette façon pendant des siècles.
Même ainsi, les remèdes naturopathiques peuvent parfois interagir avec les médicaments de votre proche, alors vérifiez auprès de leur infirmière ou de leur médecin avant d'ajouter un tel produit au plan de traitement.
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