L'alcool et les accidents vasculaires cérébraux ont une relation très complexe et souvent floue. D'une part, la consommation d'alcool est bien établie comme l'une des causes des accidents vasculaires cérébraux, mais l'alcool, en particulier le vin, a également été associé à la prévention des accidents vasculaires cérébraux. Alors, pouvez-vous trouver des directives concernant la consommation d'alcool et la santé de votre cerveau? Oui, il s'avère qu'il existe une règle de base pour la «bonne quantité» d'alcool.
svetikd / iStockL'alcool et la santé de votre cerveau
L'AVC est une maladie dévastatrice et il n'y a pas de remède simple ou efficace contre l'AVC. Cela rend la prévention des AVC particulièrement importante.
Il a été prouvé que les modifications alimentaires aident à prévenir les accidents vasculaires cérébraux. Des études scientifiques ont également confirmé que des quantités modérées d'alcool, en particulier le vin rouge, peuvent jouer un rôle dans la prévention des accidents vasculaires cérébraux. Un examen des études a révélé qu'une consommation faible à modérée de vin rouge semble réduire le risque de plusieurs affections neurologiques, notamment les accidents vasculaires cérébraux, les problèmes de capacité de réflexion et la dégénérescence maculaire (une affection qui affecte la vision).
Il s'avère que la France est un pays avec l'un des taux de course les plus bas au monde, ainsi qu'une célèbre préférence pour le vin rouge.
Comment l'alcool agit-il pour prévenir les accidents vasculaires cérébraux?
Le vin rouge est une boisson alcoolisée qui a été associée à un risque d'accident vasculaire cérébral réduit car elle a une composition chimique unique. Il a été démontré qu'une substance du vin rouge appelée resvératrol produit des changements chimiques dans le corps qui peuvent aider à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral.
Le resvératrol diminue l'inflammation. Ceci est important car l'inflammation contribue aux lésions cérébrales causées par un accident vasculaire cérébral. L'inflammation engendre une congestion des vaisseaux sanguins et augmente le risque de maladie cérébrovasculaire, de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral hémorragique.
Le resvératrol fonctionne également comme un antioxydant, ce qui signifie qu'il combat les radicaux libres. Les radicaux libres sont des produits chimiques produits avant, pendant et après un AVC. Les radicaux libres sont dangereux car ils endommagent les cellules voisines, endommagent les vaisseaux sanguins du cerveau et les rendent sujets aux saignements ou au blocage. De plus, les radicaux libres peuvent endommager les cellules cérébrales, ce qui réduit la puissance cérébrale globale, ce qui rend un accident vasculaire cérébral plus dévastateur s'il se produit réellement. Ainsi, les aliments qui combattent les radicaux libres peuvent aider à protéger contre les accidents vasculaires cérébraux et à améliorer la santé globale.
Et, la troisième action chimique du resvératrol est la promotion d'un processus appelé neuroprotection, qui signifie la protection des nerfs et de leurs vaisseaux sanguins environnants contre les dommages. À long terme, la neuroprotection empêche les nerfs d'être gravement endommagés par un accident vasculaire cérébral et prévient la maladie cérébrovasculaire qui conduit à un accident vasculaire cérébral en premier lieu.
Quelle quantité d'alcool est considérée comme modérée?
Cela diffère pour chaque personne. De toute évidence, une personne qui a une petite taille et un faible poids corporel ne peut pas consommer autant d'alcool en toute sécurité qu'une personne plus grande et pesant plus. De même, pour bénéficier des effets bénéfiques de l'alcool, une petite personne n'aurait pas besoin de consommer autant qu'une personne plus grande.
Il existe également des différences génétiques dans la façon dont chaque individu métabolise l'alcool. Vous avez peut-être remarqué que certaines personnes se sentent étourdies plus rapidement après avoir bu une boisson contenant de l'alcool, tandis que certaines personnes ont des maux de tête et d'autres se saoulent plus facilement. De même, chaque personne a une prédisposition différente à l'alcoolisme et à la dépendance, et on pense que cela est basé sur la génétique. Ainsi, certaines personnes sont plus susceptibles d'être en mesure de maintenir une consommation d'alcool modérée et contrôlée, tandis que d'autres ont tendance à abuser et à abuser de l'alcool.
En général, selon les études qui ont documenté les bienfaits du vin rouge, une consommation modérée de vin rouge est considérée comme un ou deux verres par jour.
Dois-je commencer à boire du vin rouge?
Les effets bénéfiques d'une consommation modérée d'alcool sont modestes, ce qui signifie qu'ils ne sont pas dramatiques. Cependant, pour la plupart des gens, des quantités modérées de vin rouge sont considérées comme un outil sûr et efficace pour la prévention des accidents vasculaires cérébraux. Il n'est certainement pas utile de boire du vin s'il vous donne des maux de tête ou si vous avez des antécédents familiaux ou personnels de dépendance à l'alcool. Si vous souffrez d'une maladie du foie ou du pancréas, il est préférable d'éviter l'alcool. La modération est la clé de ce que vous mangez et buvez.
Le vin rouge n'est pas la seule modification diététique scientifiquement liée à la prévention des accidents vasculaires cérébraux. Un régime végétarien et un régime pauvre en sel sont également liés à une moindre incidence des accidents vasculaires cérébraux. Le resvératrol peut également être trouvé dans les raisins, les canneberges, les myrtilles et le chocolat noir, de sorte que la consommation de ces aliments peut également conférer des avantages.
