Verywell / Anastasia Tretiak
Le calcium de corail est une forme de calcium dérivée des récifs coralliens. Une grande partie du battage médiatique autour de l'utilisation du calcium de corail à des fins de santé provient du fait que l'ingrédient est récolté à Okinawa, au Japon, une région bien connue pour les résidents ayant la plus longue espérance de vie au monde. a lié la santé des Okinawans à l'apport en calcium de corail (via leur approvisionnement en eau), mais la recherche ne confirme pas cela.
Plusieurs grandes organisations de santé ont publié des rapports à cette fin. En outre, la Federal Trade Commission (FTC) des États-Unis a intenté une action en justice en 2004 et a remporté un appel en 2010, contre des entreprises qui vendent des suppléments de calcium de corail pour avoir fait des déclarations fausses et non fondées selon lesquelles le calcium de corail pourrait traiter ou guérir des maladies graves.
Avantages pour la santé
Le termecalcium de coraila été rendu populaire au début des années 2000 par Robert R. Barefoot qui a commencé à vendre des livres, des suppléments et d'autres produits faisant la promotion des prétendus bienfaits de ce type de calcium et le liant à la santé des Okinawans.
Les gens ont utilisé des suppléments de corail pour traiter des conditions telles que la sclérose en plaques, le cancer, les maladies cardiaques et d'autres problèmes de santé chroniques.
Des études, y compris la célèbre étude centenaire d'Okinawa, ont montré que les Okinawans vivent non seulement le plus longtemps, mais présentent de faibles taux de maladies cardiaques et de cancer. Mais rien ne prouve que cela est lié au corail. consommation de calcium, comme l’ont affirmé Barefoot et d’autres spécialistes du marketing.
En fait, les chercheurs impliqués dans l'étude centenaire d'Okinawa ont carrément réfuté cette affirmation. Ils ont publié un document de position en 2003 déclarant que la longévité des Okinawans est plutôt due à leur mode de vie sain.
Les études indépendantes et de haute qualité soutenant le calcium de corail comme complément alimentaire ou comme traitement de santé sont limitées et ont fourni peu de preuves pour soutenir son utilisation comme traitement de toute maladie ou pour fournir des avantages pour la santé.
En outre, dans l'appel concernant une action en justice intentée par la FTC, les tribunaux ont confirmé un règlement de 48,5 millions de dollars contre des sociétés de produits de calcium de corail affirmant qu'il y avait "une absence totale de soutien pour la grande majorité des allégations de santé" associées aux "faux" suppléments .
Plusieurs grandes organisations de santé, y compris la Fondation de la sclérose en plaques et l'Académie de nutrition et de diététique, ont publié des rapports déconseillant de croire aux allégations associées aux suppléments de calcium de corail. Certains avertissent même les consommateurs que la prise de calcium de corail peut avoir des effets secondaires indésirables.
Calcium de corail vs autres types de calcium
Le calcium de corail est le carbonate de calcium, le type de calcium le plus courant sur le marché. On ne pense pas que le calcium de corail soit chimiquement différent des autres produits de carbonate de calcium, comme l'indiquent clairement les rapports susmentionnés.
En effet, les experts en santé ont rapporté que le calcium de corail contient les mêmes ingrédients que les produits à base de carbonate de calcium, tels que les Tums, que l'on trouve couramment dans les épiceries et les pharmacies.
Bien que les suppléments de calcium de corail puissent contenir de petites quantités d'oligo-éléments, tels que le manganèse, il n'y a aucune preuve soutenant les avantages potentiels de ces minéraux à l'état de traces.
Le calcium alimentaire - et potentiellement les suppléments de calcium - peut jouer un rôle dans le traitement de certaines affections, notamment la perte osseuse, l'ostéoporose, le cancer du côlon, les maladies cardiaques et l'hypertension. Mais les chercheurs évaluent toujours l'étendue des avantages et la question de savoir si les suppléments peuvent être aussi efficaces que le calcium consommé dans les aliments.
Les effets secondaires possibles
Le corail est parfois utilisé par les chirurgiens pour remplacer l'os. Il est probablement sans danger lorsqu'il est utilisé à cette fin. Cependant, il n'y a pas suffisamment de preuves pour déterminer si les suppléments de calcium de corail sont sans danger lorsqu'ils sont consommés par voie orale. De plus, certains suppléments de calcium de corail peuvent contenir du plomb.
Les personnes allergiques aux crustacés peuvent développer des réactions allergiques après avoir ingéré des suppléments de calcium de corail.
Il est conseillé aux femmes enceintes ou qui allaitent d'éviter les suppléments de calcium de corail.
Dosage et préparation
Les suppléments de calcium de corail se trouvent sous forme de comprimés et de gélules.
Il n'y a pas de dose typique pour le calcium corallien.
Il est important que vous consultiez votre médecin avant de commencer le calcium de corail pour plusieurs raisons:
- La posologie par comprimé / capsule et l'apport quotidien recommandé varient selon le fabricant. Par exemple, trois capsules de 600 milligrammes (mg) prises trois fois par jour contre trois capsules de 1500 mg une fois par jour.
- Vos besoins en calcium et la dose la plus sûre pour vous dépendent de plusieurs facteurs, dont votre état de santé et votre âge.
- La quantité de calcium de corail que vous consommez, et quand, peut affecter son absorption ainsi que celle d'autres nutriments. Cela peut être une préoccupation particulière si vous avez des problèmes tels qu'une carence en fer.
Ne dépassez jamais la dose recommandée sur l'étiquette du produit. Un apport excessif en calcium peut entraîner une hypercalcémie (élévation du taux de calcium dans le sang.
Ce qu'il faut chercher
Les compléments alimentaires ne sont en grande partie pas réglementés par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. Bien qu'il soit illégal de commercialiser un complément alimentaire comme traitement ou remède pour une maladie spécifique ou pour atténuer les symptômes d'une maladie, l'agence ne teste pas les produits de complément pour leur innocuité ou leur efficacité.
Dans certains cas, les compléments alimentaires peuvent délivrer des doses différentes de la quantité indiquée sur l'étiquette. Lors du choix d'un supplément, il est préférable de rechercher des produits certifiés par ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeia ou NSF International. Ces organisations ne garantissent pas qu'un produit est sûr ou efficace, mais elles fournissent un certain niveau de test de qualité.
D'autres questions
Comment se forme le calcium de corail?
Le corail vivant est composé d'organismes marins (polypes) qui vivent en colonies. Il forme une coque dure pour se protéger, mais aussi pour l'aider à grandir. Ces squelettes de corail sont composés d'aragonite, une forme de carbonite de calcium créée à la suite d'une réaction chimique à l'intérieur de ces polypes.
Quelle est la quantité de calcium dans le calcium de corail?
Près d'un quart du calcium corallien est du calcium pur. Le magnésium et des dizaines d'autres minéraux composent le reste de sa composition.
Les produits sont-ils étiquetéscalcium de mercalcium de corail?
La plupart des produits étiquetéscalcium de mersont fabriqués à partir d'algues. Cependant, ce n'est pas un terme réglementé, alors assurez-vous de vérifier les étiquettes pour voir exactement quels produits vous envisagez de contenir. Les coquillages et les arêtes de poisson sont d'autres sources de calcium marin en plus du corail et des algues.
Le calcium corallien est-il affecté par les changements environnementaux?
Oui. Le processus par lequel le corail génère du calcium corallien est délicat. Selon une étude publiée dans leActes de l'Académie nationale des sciences des États-Unis d'Amériqueen 2018, l'acidification des océans (qui est en grande partie due à la combustion de combustibles fossiles) réduit les ions carbonates que les coraux utilisent pour construire leurs squelettes.
Un mot de Verywell
En raison de la recherche limitée, il est trop tôt pour recommander le calcium de corail à des fins de santé. Il est également important de noter que l'auto-traitement d'une maladie et le fait d'éviter ou de retarder les soins standard peuvent avoir des conséquences graves. Si vous envisagez d'utiliser du calcium de corail, assurez-vous de consulter d'abord votre médecin.
