Verywell / Anastasia Tretiak
L'hibiscus est une plante à fleurs originaire des régions subtropicales et tropicales du monde entier. La plante est reconnue par ses grandes fleurs à cinq pétales souvent colorées. En plus d'éclairer un paysage de jardin, certaines espèces sont utilisées pour faire de la nourriture, du thé et de la médecine traditionnelle. Le chef parmi eux est une espèce connue sous le nom deHibiscus sabdariffa,dont les fleurs sont riches en phytonutriments et antioxydants comme la vitamine C.
Aussi connu sous le nom de roselle,H. sabdariffaest récolté lorsque ses fleurs ne sont pas encore ouvertes. Les bourgeons, appelés calices, sont de couleur rouge foncé (par opposition aux fleurs elles-mêmes, qui sont blanches).
Les calices sont généralement séchés et utilisés pour faire des thés et des sirops ou ajoutés en tant qu'ingrédient aux plats traditionnels indiens, d'Asie du Sud-Est et d'Afrique de l'Ouest. L'hibiscus a une saveur florale typiquement acidulée et florale et peu de parfum.
L'utilisation de l'hibiscus en médecine remonte à l'Égypte ancienne, alors que l'on croyait qu'elle réduisait la fièvre et traitait les troubles cardiaques et nerveux. Son utilisation dans le traitement de ces conditions médicales et d'autres persiste aujourd'hui, bien que de nombreuses revendications ne soient pas étayées par la recherche.
Hibiscus est connu commeguai shu shuen médecine traditionnelle chinoise. La plante est également appeléeBelchandaau Népal,oseilledans certaines parties des Caraïbes,gra jiapen Thaïlande,menton baungen Birmanie, etgongurudans certaines parties de l'Inde.
En plus des thés d'hibiscus trouvés dans la plupart des épiceries, les suppléments d'hibiscus sont disponibles sous forme de capsules, de teinture et de poudre.
Avantages pour la santé
L'hibiscus a des propriétés que certains croient efficaces dans le traitement de l'hypertension artérielle, de l'hyperglycémie et du cholestérol élevé. Voici ce que disent certaines des preuves actuelles:
Hypertension artérielle
Boire du thé d'hibiscus peut être bénéfique pour les personnes souffrant d'hypertension (pression artérielle élevée), selon une revue de 2015 d'études publiées dans leJournal de l'hypertension. Les chercheurs d'Australie, d'Iran et de Roumanie ont évalué cinq essais publiés antérieurement impliquant 390 personnes, 225 qui ont reçu unH. sabdariffaet 165 qui ont reçu un placebo.
En comptant les résultats, les enquêteurs ont conclu que l'utilisation quotidienne de thé d'hibiscus réduisait la pression artérielle systolique de 7,5 mmHg en moyenne et la pression artérielle diastolique de 3,53 mmHg en moyenne.
Malgré les résultats positifs, les scientifiques ont conclu que la qualité des études était mitigée et que «d'autres essais bien conçus» seraient nécessaires pour valider les résultats.
Diabète
Le thé d'hibiscus peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à mieux contrôler leur glycémie (sucre). Une grande partie des preuves actuelles est basée sur la recherche animale, y compris une étude de 2013 publiée dansRecherche en pharmacognosiedans lequel un extrait injecté deH. sabdariffaréduit la glycémie chez le rat de 12 pour cent. Fait intéressant, les rats normaux auxquels on a injecté le même extrait n'ont subi aucun changement de leur taux de glucose.
Un autre problème auquel sont confrontées les personnes atteintes de diabète est l'impact de la maladie sur les taux de lipides (graisses) dans le sang. Les diabétiques ont tendance à avoir moins de «bon» cholestérol et plus de «mauvais» cholestérol dans leur sang, ce qui augmente le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Dans une étude de 2009 publiée dans leJournal de médecine alternative et complémentaire, les chercheurs ont fourni aux 60 personnes diabétiques du thé à l'hibiscus ou du thé noir à boire deux fois par jour pendant 30 jours.
Sur les 53 personnes qui ont terminé l'étude, celles du bras hibiscus avaient une augmentation significative du «bon» cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL) et une diminution du «mauvais» cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) par rapport au bras du thé noir . Les taux de cholestérol total et de triglycérides ont également été systématiquement abaissés.
Dans une étude associée publiée dans leJournal de l'hypertension humaine, il a été démontré que le thé d'hibiscus réduisait la pression artérielle systolique chez les personnes atteintes de diabète de type 2 en moyenne de 9,3 mmHg, mais pas la pression artérielle diastolique.
Taux de cholestérol élevé
Bien que le thé d'hibiscus soit généralement loué pour sa capacité à traiter l'hypercholestérolémie (taux de cholestérol élevé), une revue de 2013 publiée dans leJournal d'ethnopharmacologiesuggère que ce n'est peut-être pas très utile.
En évaluant six études publiées antérieurement portant sur 474 personnes atteintes d'hypercholestérolémie, les chercheurs malaisiens n'ont pu trouver aucune association entreH. sabdariffaet des améliorations des taux de lipides sanguins.
Les effets secondaires possibles
Le thé d'hibiscus est généralement considéré comme sûr avec peu d'effets secondaires. Des problèmes, le cas échéant, ont tendance à survenir avec l'utilisation excessive de suppléments d'hibiscus. En cas de surutilisation, les capsules d'hibiscus, les teintures et la poudre peuvent provoquer des douleurs à l'estomac, des gaz, de la constipation, des nausées, des mictions douloureuses, des maux de tête et des bourdonnements d'oreilles (acouphènes). Même la surconsommation de thé d'hibiscus peut provoquer des étourdissements et de la fatigue transitoires en raison de son effet sur la pression artérielle.
Comme les autres tisanes, la tisane d'hibiscus peut interférer avec certains médicaments. Ceux-ci incluent les médicaments antihypertenseurs dans lesquels la co-administration d'hibiscus peut provoquer une hypotension (pression artérielle basse). De même, la combinaison de suppléments d'hibiscus à forte dose et de médicaments contre le diabète pourrait potentiellement entraîner une hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang).
L'hibiscus contient également des phytoestrogènes, des composés à base de plantes similaires aux œstrogènes humains. Bien qu'une tasse occasionnelle de thé d'hibiscus ne vous fasse pas de mal si vous prenez la pilule, l'utilisation régulière d'hibiscus peut potentiellement nuire à l'efficacité du contrôle des naissances à base d'œstrogènes.
Parlez toujours à votre médecin avant de vous lancer dans un remède maison, y compris quelque chose d'aussi inoffensif que le thé d'hibiscus. Cela peut vous aider à éviter les interactions et les effets secondaires.
Dosage et préparation
Il n'y a pas de directives régissant l'utilisation appropriée des suppléments d'hibiscus. La plupart des formulations de gélules sont offertes en doses de 250 à 400 milligrammes et sont considérées comme sûres si elles sont utilisées dans cette plage. Les fleurs ou poudres d'hibiscus séchées, trouvées en ligne et dans certains magasins d'aliments naturels, peuvent être utilisées pour faire du thé et des sirops d'hibiscus.
Le thé d'hibiscus peut être préparé en faisant tremper 1,25 gramme (1,5 cuillère à café) d'hibiscus séché dans 150 millilitres (3/4 tasse) d'eau bouillante pendant cinq à 10 minutes. Lorsqu'il est utilisé à des fins médicinales, limitez-vous à pas plus de deux à trois tasses par jour.
Ce qu'il faut chercher
Étant donné que les compléments alimentaires ne sont pas strictement réglementés aux États-Unis, choisissez toujours ceux produits par un fabricant réputé avec une présence de marque établie. Si vous achetez des fleurs d'hibiscus séchées, choisissez uniquement celles qui ont été certifiées biologiques conformément aux réglementations du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA).
En règle générale, méfiez-vous des remèdes importés à base d'hibiscus. Autant vous pouvez les croire plus «naturels», il est impossible de savoir s'ils ont été exposés à des pesticides, à des dessiccants chimiques ou à d'autres contaminants.
Si vous achetez de l'hibiscus à des fins médicinales, assurez-vous queHibiscus sabdariffaest clairement imprimée sur l'étiquette du produit. Les autres espèces utilisées pour la médecine comprennentHibiscus rosa-sinensisutilisé dans certains remèdes ayurvédiques etHibiscus taïwanaisdu Taïwan.
D'autres questions
Toutes les plantes d'hibiscus sont-elles sans danger pour la consommation?
Les plantes d'hibiscus sont classées dans la catégorie de toxicité 4. Cela signifie que la plante et ses fleurs sont considérées comme non toxiques pour l'homme. Cela ne devrait pas suggérer que vous puissiez sortir et manger les fleurs que vous voyez. Assurez-vous que les plantes n'ont pas été exposées aux pesticides ou aux savons insecticides. Les pétales d'hibiscus séchés destinés au pot-pourri ne doivent pas être consommés.
Certaines espèces d'hibiscus sont toxiques pour les chiens, plus particulièrement l'hibiscus rustique (Hibiscus syriacus), également connue sous le nom de Rose de Sharon. S'il est consommé, un composé appelé asparagine peut provoquer des vomissements, de la diarrhée, une perte d'appétit et des cloques buccales chez les chiens. On ne sait pas siH. sabdariffapeut également être toxique pour les chiens.