Caféine et cancer du sein

Les manchettes de la santé semblent toujours inclure une étude sur la caféine, et la question de savoir si la consommation de caféine est liée au cancer du sein est souvent soulevée. Bien que de nombreuses questions restent sans réponse à ce sujet, les experts apprennent que la caféine n'augmente probablement pas la probabilité de développer un cancer du sein. En fait, il peutdiminuerrisque chez certaines femmes, bien que des recherches supplémentaires soient certainement nécessaires.

Réduction du risque de cancer du sein

La consommation de caféine a été associée à une diminution du risque de cancer du sein dans quelques études, bien que les résultats aient été incohérents. En outre, la raison d'un lien possible, ainsi que le moment idéal et la quantité de consommation de caféine qui pourrait potentiellement avoir un effet sur le cancer du sein, ne sont pas compris.

Un groupe de chercheurs italiens qui a examiné 21 études sur ce sujet a noté qu'il ne pouvait pas trouver de relation entre la consommation de caféine et le cancer du sein. Mais lorsqu'ils ont examiné un petit sous-ensemble de données, ils ont rapporté que quatre tasses de café par jour étaient associées à une réduction de 10% du risque de cancer postménopausique.

Une étude suédoise a fait écho à cela, notant que la consommation de café était associée à une diminution du cancer du sein chez les femmes ménopausées. Les femmes qui consommaient trois à quatre tasses de café par jour avaient un taux de cancer du sein légèrement inférieur à celui des femmes qui en consommaient deux tasses. café par jour ou moins. Et les femmes qui consommaient au moins cinq tasses de café par jour avaient un taux de cancer du sein encore plus faible.

Les chercheurs qui ont mené un grand essai multinational ont également suggéré qu'une consommation plus élevée de café contenant de la caféine pourrait être associée à un risque plus faible de cancer du sein postménopausique.

Résultats contradictoires

Alors que la recherche ci-dessus à l'appui de la caféine pour réduire le risque de cancer du sein est notable, la relation entre la caféine et le cancer du sein est compliquée et incertaine. Des conclusions contradictoires ne font que confirmer ce qu'il y a à savoir sur ce sujet.

L'étude suédoise susmentionnée qui a montré une réduction du cancer du sein chez les femmes ménopausées qui consommaient du café a également révélé que la consommation de thé caféiné était associée à unaugmenterdans le cancer du sein, bien que la raison soit incertaine. L'essai multinational, qui portait également sur la consommation de thé et de café,ne pasmontrer une relation entre le thé (ou le café décaféiné) et le cancer du sein préménopausique ou postménopausique.

Alors que la recherche est en cours, il est important de se rappeler que certains aliments et boissons contiennent d'autres composants qui peuvent, ensemble ou seuls, avoir un impact sur le risque de cancer.

En outre, un autre essai multicentrique a montré que l'effet potentiellement bénéfique du café sur le cancer du sein doit être mis en garde lorsqu'il s'agit de femmes ménopausées utilisant une hormonothérapie.

Les chercheurs ont découvert que les femmes ménopausées qui consommaient plus de quatre tasses de café par jour avaient un taux de 16%réduit risque de cancer du sein par rapport aux femmes qui consommaient moins de sept tasses de café par semaine. Cependant, les femmes qui utilisaient une hormonothérapie postménopausique et consommaient plus de quatre tasses de café par jour avaient un taux de 22%plus grandrisque de cancer du sein que les femmes consommant moins de sept tasses par semaine.

Les méthodes de préparation sont également contradictoires

Non seulement la question sur l'effet du café sur le risque de cancer du sein peut varier avec l'âge, l'état de la ménopause, et plus encore, la méthode par laquelle il est préparé ajoute une autre variable. Une étude de 2019 sur des femmes chinoises à Hong Kong a révélé que cela n'était pas associé au risque global de cancer du sein. Une fois ventilés par méthodes de préparation, cependant, il y avait des différences significatives. Les femmes qui ont bucafé infuséétaient, en moyenne, 52%moinssusceptibles de développer un cancer du sein. En revanche, ceux qui buvaientcafé instantanéétaient 50%Suitesusceptibles de développer la maladie.

Tout comme une bonne préparation du thé vert est essentielle pour obtenir les phytonutriments présents, la façon dont le café est préparé pourrait facilement affecter les nutriments (ou cancérogènes) présents.

De nombreux facteurs entrent en jeu dans la relation entre le café et le cancer du sein. L'hormonothérapie et d'autres facteurs de risque jouent un rôle beaucoup plus important sur le risque de cancer du sein que le café.

La caféine comme traitement du cancer du sein

On pense que la caféine a des fonctions antioxydantes et anti-inflammatoires. Les antioxydants neutralisent l'oxydation, un processus chimique qui mène au cancer et aux maladies cardiaques. L'inflammation aggrave la maladie, y compris le cancer. Pour ces raisons, la caféine a été considérée comme un traitement possible du cancer du sein.

Le guaraná, un aliment hautement caféiné, a été étudié en laboratoire. Il a semblé arrêter la croissance des cellules cancéreuses du sein sans affecter les cellules normales. Cependant, cet effet n'a pas été observé chez l'homme et l'aliment n'a pas été utilisé comme traitement du cancer du sein.

Une autre expérience de laboratoire a évalué la réponse des cellules cancéreuses à la caféine. Les chercheurs ont découvert que la croissance cellulaire était supprimée dans les échantillons positifs aux récepteurs aux œstrogènes (ER +) et négatifs aux récepteurs aux œstrogènes (ER-). Ils ont également noté que les femmes qui consommaient de grandes quantités de caféine et étaient traitées avec du tamoxifène pour la prévention du cancer du sein étaient moins susceptibles de développer la maladie. Les chercheurs ont suggéré que la caféine pourrait rendre les femmes plus sensibles aux effets bénéfiques du médicament.

Parce que les résultats des expériences de laboratoire ne sont pas toujours les mêmes lorsqu'ils sont appliqués aux humains, les effets de la caféine sur les cellules cancéreuses du sein devraient être répliqués chez les humains avant qu'elle ne soit acceptée comme traitement du cancer du sein. Jusqu'à ce que l'on en sache plus, n'essayez pas d'utiliser la caféine comme stratégie de prévention du cancer du sein.

Récidive du thé vert et du cancer du sein

De nombreuses personnes qui ont été confrontées au cancer du sein s'inquiètent du risque de récidive, en particulier lorsqu'elles apprennent que celles qui ont un cancer du seinSuitesusceptibles d'avoir une récidive après 5 ans que dans les 5 premières années suivant le traitement. Bien que nous ne disposions d'aucune information solide sur la consommation de café et le risque de récidive du cancer du sein, le thé vert de boisson caféinée pourrait être une option à envisager.

Non seulement la consommation de thé vert a été associée à un risque plus faible de développer un cancer du sein, mais il a été démontré qu'il a des activités anticancéreuses et son lien le plus puissant semble être la réduction du risque de récidive tardive du cancer du sein. Étant donné que le risque de récidive du cancer du sein positif aux récepteurs aux œstrogènes reste constant pendant au moins 20 ans (ce qui signifie qu'un cancer est tout aussi susceptible de récidiver après 10 ans qu'avant), cela peut être une bonne nouvelle pour ceux qui aiment le thé vert.

Habitudes pratiques et caféine

Il y a un certain nombre de questions importantes à considérer en ce qui concerne la caféine. Bien que sans danger pour la plupart des gens, il ne l'est pas pour certaines personnes qui souffrent d'une maladie cardiaque, d'hypertension (pression artérielle élevée) ou d'une maladie rénale.

Même si vous n'avez pas une telle contre-indication, la caféine peut perturber votre sommeil, interférer avec votre concentration et vous rendre irritable ou nerveux. La caféine peut également provoquer une déshydratation et aggraver les symptômes de certains problèmes gastro-intestinaux.

L'effet de la caféine sur les maux de tête et les migraines peut être intense, car la dépendance à la caféine peut entraîner des symptômes de sevrage, souvent associés à de graves maux de tête.

La bonne quantité ou la quantité maximale de caféine diffère pour tout le monde, mais elle peut varier d'une à cinq portions d'une boisson ou d'un aliment contenant de la caféine par jour.

Un mot de Verywell

Au-delà de son impact potentiel sur le risque de cancer, la caféine peut affecter les douleurs mammaires. Par exemple, certaines femmes atteintes de tissu mammaire fibrokystique remarquent que lorsqu'elles évitent les produits contenant de la caféine, leurs symptômes mammaires s'améliorent. Cela pourrait être lié à la tendance de la caféine à accroître la conscience des symptômes, ce qui peut augmenter la sensibilité à la douleur.

Avec des études récentes mettant en évidence le risque élevé de récidive tardive du cancer du sein positif aux récepteurs aux œstrogènes, les études sur le thé vert sont intéressantes. Cependant, la question de savoir si cela est lié à la caféine ou à d'autres composés du thé vert peut être une question importante.

Bien que des réponses solides manquent, il peut être sage pour ceux qui aiment le café de choisir le café infusé plutôt que le café instantané, du moins jusqu'à ce que l'on en sache plus.