Devriez-vous obtenir de la vitamine D après une exposition au soleil?

Vitamine D: Vous en avez besoin pour garder vos os, vos dents et vos muscles en bonne santé et pour d'autres fonctions vitales.

Mais la carence en vitamine D est très courante. Aux États-Unis, environ 40% des adultes auraient des niveaux insuffisants de cette vitamine.

Il existe trois façons d'obtenir votre vitamine D. L'une de ces sources - les rayons ultraviolets B (UVB) du soleil - comporte son propre ensemble de risques. Ici, vous pouvez apprendre à minimiser ces risques tout en consommant suffisamment de cette vitamine essentielle en toute sécurité.

Pourquoi vous avez besoin de vitamine D

La vitamine D s'apparente plus à une hormone qu'à une vitamine; Les récepteurs de la vitamine D se trouvent sur presque toutes les cellules du corps. La vitamine D a de nombreux rôles, dont les suivants:

• Métabolisme osseux
• Fonction immunitaire
• Réduction de l'inflammation
• La croissance cellulaire
• Fonction nerveuse et musculaire
• Métabolisme du glucose

Il convient de noter que la vitamine D aide le corps à absorber le calcium dans l'intestin et à maintenir des concentrations adéquates de calcium et de phosphate dans le sang pour garder les os en bonne santé. Sans une quantité adéquate de vitamine D, les os peuvent devenir cassants, minces et déformés.

Une carence en vitamine D entraîne le rachitisme chez les enfants et l'ostéomalacie chez les adultes. Chez les personnes âgées, la vitamine D et le calcium protègent contre l'ostéoporose.

Comment puis-je consommer suffisamment de vitamine D?

Les trois sources de vitamine D sont:

• Régime
• Compléments alimentaires
• Exposition au soleil

La vitamine D se trouve naturellement dans seulement quelques aliments que nous mangeons, y compris les suivants:

• huile de foie de morue
• Poissons gras (p. Ex. Saumon, thon, espadon, sardines, truite et maquereau)
• Champignons blancs crus
• Foie de boeuf
• Jaunes d'œuf

La vitamine D est également ajoutée à de nombreux aliments (enrichis), tels que:

• Lait
• Du fromage
• Céréale
• Les préparations pour nourrissons
• du jus d'orange

Les suppléments nutritionnels, disponibles sous forme liquide et à croquer, peuvent également aider à augmenter les niveaux de vitamine D.

Si vous pensez que votre taux de vitamine D peut être bas, votre fournisseur de soins de santé peut vous proposer un test sanguin qui mesure le niveau de cette vitamine dans votre sang. Les niveaux de 50 nmol / L (20 ng / mL) et plus sont considérés comme sains. Le test sanguin de vitamine D peut également aider à déterminer la quantité de supplément de vitamine D, le cas échéant, qui serait saine pour vous.

Le soleil est une source naturelle de vitamine D. Appelée «vitamine du soleil», la vitamine D est produite lorsque le soleil est exposé aux rayons UVB du soleil. Mais parce qu'il y a un inconvénient important à l'exposition au soleil - surtout sous la forme de cancers de la peau, y compris des mélanomes potentiellement mortels - prendre le soleil pour soutenir vos niveaux de vitamine D, même pendant de très courtes périodes, n'est plus considéré comme une solution sûre. .

Le côté obscur du soleil

Certains partisans du soleil ont préconisé de brèves périodes d'exposition au soleil non protégée comme moyen naturel d'augmenter les niveaux de vitamines. Le concept était que jusqu'à 30 minutes d'exposition au soleil en milieu de journée sans écran solaire au moins deux fois par semaine et / ou une certaine utilisation de lits de bronzage commerciaux sans écran solaire conduisaient à une synthèse suffisante de vitamine D.

Des commentaires d'experts apparaissent toujours dans les principales revues médicales citant l'utilisation d'un écran solaire et de vêtements de protection comme causes de carence en vitamine D.

Mais des groupes médicaux de premier plan tels que l'American Cancer Society et l'American Academy of Dermatology affirment qu'aucun soleil non protégé n'est sans danger. Il n'y a pas de moyen sûr d'augmenter les niveaux de vitamine D via le soleil sans augmenter simultanément le risque de cancer de la peau.

Le rayonnement UV du soleil est un agent cancérigène (c'est-à-dire cancérigène) qui est directement responsable de la majorité des 1,5 million de cas de cancer de la peau qui surviennent aux États-Unis chaque année. De plus, le rayonnement ultraviolet est également le principal contributeur aux 8 000 décès dus au mélanome métastatique qui surviennent chaque année.

En plus de provoquer un cancer de la peau, le rayonnement ultraviolet de la lumière du soleil peut entraîner des lésions cutanées, un vieillissement prématuré et une sécheresse.

Une autre raison de ne pas compter sur le soleil pour obtenir votre vitamine D est que votre peau ne peut produire qu'une quantité limitée de vitamine D à la fois. Prolonger votre temps au soleil n'aidera pas la peau à produire plus de vitamine D si sa limite est déjà atteinte.

C'est pourquoi obtenir votre vitamine D du soleil ou des lits de bronzage n'est plus recommandé. C'est aussi pourquoi il est maintenant recommandé de protéger votre peau lorsque vous sortez au soleil en couvrant toutes les parties exposées avec un écran solaire imperméable à large spectre qui a un facteur de protection solaire de 30 ou plus.

Un mot de Verywell

Protégez-vous en évitant toute exposition non protégée aux rayons ultraviolets naturels et artificiels à la lumière du soleil, et pratiquez un «ensoleillement sûr» en appliquant un écran solaire, en portant des vêtements de protection et en restant à l'ombre lorsque cela est possible.