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Points clés à retenir
- Tous les suppléments «stimulant le système immunitaire» ne vous aideront pas à rester en bonne santé pendant la saison du rhume et de la grippe.
- Les diététistes à qui nous avons parlé ne prennent que certains suppléments pour le soutien immunitaire, et certains ne sont pris qu'une fois qu'un rhume ou une grippe s'installe.
La saison du rhume et de la grippe est à nos portes, ce qui pour certains signifie faire le plein de suppléments et de remèdes «renforçant l'immunité». Alors que certaines personnes prennent des suppléments à la poignée pendant cette période de l'année, les experts en nutrition ont tendance à ne garder que quelques options clés dans leur armoire à pharmacie pendant les mois les plus froids.
Étant donné que les suppléments ne sont en grande partie pas réglementés aux États-Unis, les remèdes non alimentaires qui prétendent prévenir la grippe ou vous garder en bonne santé peuvent être trop prometteurs et sous-administrer. Pourtant, les ventes de suppléments continuent de grimper, les revenus provenant de la production de vitamines et de compléments nutritionnels atteignant près de 31 milliards de dollars aux États-Unis en 2018.
Alors, quels suppléments valent l'investissement? Tout en restant conscients des différents besoins nutritionnels et des exigences propres à chaque personne, nous avons demandé aux diététistes professionnels ce qu'ils gardent chez eux pendant la saison du rhume et de la grippe.
Les diététistes sont tous des recommandations fondées sur des données probantes, il vaut donc la peine de jeter un coup d'œil virtuel dans leurs armoires à pharmacie. Assurez-vous simplement d'obtenir le feu vert de votre médecin avant de commencer tout plan de supplémentation.
Vitamine D
Une vitamine apparemment populaire parmi la communauté des diététistes est la vitamine D. «La supplémentation en vitamine D est essentielle pour aider à prévenir les infections», a déclaré Brittany Scanniello, RD, une diététiste du Colorado à Verywell. En plus d'aider à l'absorption du calcium et des os santé, le rôle de la vitamine D «comprend des effets sur la prolifération cellulaire ainsi que des effets de soutien immunitaire», dit-elle.
Melissa Azzarro, RD, diététiste basée au New Hampshire et auteure de A Balanced Approach To SOPK, prend également de la vitamine D pendant la saison du rhume et de la grippe.
«Puisque je suis à l'intérieur plus souvent, mon corps ne produit pas cette vitamine importante à partir de l'exposition au soleil», a déclaré Azzarro à Verywell, ajoutant que des niveaux adéquats de vitamine D soutiennent un système immunitaire sain et fonctionnel.
Vitamine C
En plus de la vitamine D, Azzarro garde un supplément de vitamine C à portée de main pendant la saison du rhume et de la grippe. «Bien qu'une supplémentation supplémentaire de cette vitamine ne m'aidera pas à éviter de tomber malade, il a été démontré qu'elle aide à réduire la durée d'un rhume», explique-t-elle. Une fois que le froid s'installe, elle apporte une vitamine C avec son plan de supplémentation quotidien.
Pastilles de zinc
Chaque fois qu'elle se sent sous le temps, Azzaro se tourne vers les pastilles de zinc. «Si pris dans le premier jour de la maladie, ce supplément peut réduire la durée de la maladie chez certaines personnes», dit-elle. Cependant, elle met en garde contre la prise de suppléments de zinc tous les jours avec une multivitamine, car les multivitamines fournissent souvent déjà des quantités adéquates de ce minéral.
Thé vert
Bien que n'étant pas techniquement un supplément, le thé vert est un aliment de base dans la maison de Melissa Nieves, LND, RD, MPH, diététiste et propriétaire de FadFreeNutrition.com.
«Le thé vert est une excellente source d'antioxydants qui aident à maintenir le système immunitaire en bonne santé et à éloigner les virus de la grippe», explique Nieves à Verywell. Elle dit que certaines des façons dont les catéchines et les polyphénols du thé pourraient aider à empêcher la réplication virale de la grippe comprennent:
- Inhiber l'interaction d'un virus avec la membrane cellulaire lorsqu'il envahit une cellule
- Augmentation de l'activité des cellules tueuses naturelles (NK)
- Suppression de la réplication du génome viral et de l'expression des protéines virales
Ail
Scanniello dit que même si elle aime l'ail comme aliment de soutien immunitaire, le manger tous les jours n'est pas réaliste. «Puisqu'il a été démontré qu'un composé trouvé dans l'ail soutient la réaction de lutte contre la maladie de certains globules blancs dans le corps lors de la lutte contre le rhume ou la grippe, j'aime m'assurer que mon corps est alimenté lorsque nous entrons dans le rhume et la grippe. «Un supplément d’ail contenant de l’allicine a sa place dans mon régime d’octobre à avril.»
Sureau
Un autre supplément trouvé dans la maison d'Azzarro pendant les mois les plus froids est le sureau. Cependant, elle ne le prend qu'une fois qu'elle ressent le début de la maladie. «Puisque les données suggèrent que la prise de sureau peut réduire les symptômes de la grippe, je suis tout à fait à ce sujet», dit Azzarro.
Probiotique
Les probiotiques, ou bactéries vivantes et actives, sont une référence en matière de bien-être pour Whitney Gingerich, MA, RD, une diététiste basée en Indiana. Elle prend régulièrement des probiotiques pendant la saison du rhume et de la grippe. Certaines souches de probiotiques offrent un potentiel thérapeutique pour l'infection virale.
Champignons médicinaux
Du café aux bonbons, les produits à base de champignons médicinaux ne manquent pas sur le marché. Scanniello les intègre dans son alimentation, en particulier pendant la saison hivernale.
«Il a été démontré que les champignons médicinaux ont un impact positif sur notre système immunitaire», dit Scanniello. «Ils peuvent aider à maintenir notre système immunitaire en équilibre - en le stimulant lorsqu'il y a quelque chose à combattre. Je vise souvent des «mélanges» de champignons médicinaux, car chaque champignon a ses propres avantages et ses propres effets immunomodulateurs. »
Scanniello ajoute un mélange de Chaga, de queue de dinde, de reishi, de maitake, de crinière de lions, de cordyceps et de shiitake sous forme de poudre à son smoothie quotidien. «Il a été démontré que tous ceux-ci ont des effets d'équilibrage immunitaire et sont pleins d'antioxydants», dit-elle.
Ce que cela signifie pour vous
Savoir ce que les diététistes professionnels prennent pour se maintenir en bonne santé peut vous aider à choisir votre propre supplément. Assurez-vous simplement que votre médecin approuve tout plan de supplémentation avant de commencer.
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