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Points clés à retenir
- L'American Cancer Society (ACS) a de nouvelles directives en matière de régime alimentaire et d'exercice pour la prévention du cancer.
- L'ACS recommande d'essayer de faire 300 minutes ou plus d'activité par semaine.
- Les viandes rouges et transformées, les boissons sucrées et les céréales raffinées doivent être évitées.
- L'ACS recommande d'éviter complètement l'alcool.
L'American Cancer Society (ACS) met à jour ses lignes directrices sur l'alimentation et l'activité physique pour la prévention du cancer toutes les quelques années. La dernière mise à jour remonte à 2012 et maintenant, de nouvelles lignes directrices sont prévues pour 2020.
Les lignes directrices ont été publiées dansCA: Un journal sur le cancer pour les clinicienset énoncez clairement les changements de régime alimentaire et de mode de vie que les gens peuvent apporter pour réduire leur risque de développer un cancer. Voici les nouvelles recommandations:
- Essayez de faire plus d'activité physique. Les nouvelles directives recommandent de viser entre 150 et 300 minutes d'activité modérée ou 75 à 150 minutes d'exercice vigoureux chaque semaine. L'ACS dit qu'il est idéal de faire 300 minutes d'activité ou plus. L'ACS recommandait auparavant au moins 150 minutes d'exercice d'intensité modérée par semaine ou 75 minutes d'exercice vigoureux.
- Efforcez-vous d'éviter complètement certains aliments. L'ACS recommande spécifiquement d'éviter les viandes rouges et transformées, les boissons sucrées, les aliments hautement transformés et les céréales raffinées. Dans le passé, l'ACS recommandait de limiter ces aliments.
- Mangez beaucoup de fruits, de légumes et de grains entiers. L'ACS dit que les légumes vert foncé, rouges et orange, les légumineuses riches en fibres, les fruits entiers avec une variété de couleurs et les grains entiers sont bénéfiques. Auparavant, l'organisation recommandait de manger au moins 2,5 tasses de fruits et légumes par jour.
- Évitez l'alcool. L'ACS dit qu'il vaut mieux éviter complètement tout alcool. Cependant, si vous choisissez de boire, l’organisation dit qu’il vaut mieux ne pas boire plus d’un verre par jour pour les femmes et deux verres par jour pour les hommes. Dans le passé, l'ACS recommandait de ne pas boire plus d'un verre par jour pour les femmes et deux verres par jour pour les hommes.
Selon l'ACS, au moins 18% de tous les cas de cancer aux États-Unis sont liés à une combinaison de facteurs de risque liés à l'alimentation et au manque d'activité physique. Suivre ces recommandations de style de vie est la chose la plus importante que vous puissiez faire pour réduire votre risque de cancer, autre que de ne pas fumer.
Ce que cela signifie pour vous
Il y a certaines choses concernant votre risque de cancer, comme la génétique, que vous ne pouvez pas changer, mais ce sont les facteurs qui sont sous votre contrôle. Faire de votre mieux pour suivre les directives recommandées devrait vous aider à réduire votre risque de cancer et, en fin de compte, à améliorer votre état de santé général.
Les experts applaudissent les nouvelles directives. «Je suis tout à fait en faveur de ces nouvelles recommandations», a déclaré à Verywell Jane Kakkis, MD, chirurgienne-oncologue et directrice médicale de la chirurgie mammaire au Memorial Care Breast Center de l’Orange Coast Medical Center de Fountain Valley, en Californie. «Il existe des données convaincantes pour étayer les recommandations.»
Diane Riccardi, MPH, RD, du Moffitt Cancer Center, est d'accord. «Les nouvelles lignes directrices de l'ACS sont cohérentes avec les conclusions similaires du troisième rapport d'experts de l'American Institute for Cancer Research (AICR),Alimentation, nutrition, activité physique et cancer: une perspective mondialepublié en mai 2018 », dit-elle à Verywell. «Les lignes directrices de l'ACS et de l'AICR, résultat de décennies de science, garantissent que tout le monde, des décideurs politiques aux membres du public, a accès aux informations les plus à jour sur la façon de minimiser le risque de cancer.»
Pourquoi les directives de prévention changent-elles avec le temps?
Selon un porte-parole de l'American Cancer Society, les lignes directrices sont mises à jour «pour suivre le rythme de l'évolution des preuves». De nouvelles publications scientifiques sont régulièrement publiées et il faut du temps à des organisations comme l'AEC pour les examiner et faire des recommandations sur la base de celles-ci, dit Kakkis.
Les dernières directives sont clairement plus strictes que les recommandations précédentes, mais Kakkis dit que c'est une mise à jour nécessaire. «Vous voulez clarifier les choses pour que les gens n'essayent pas de modifier une approche déjà modifiée», dit-elle.
Les experts disent que vous devriez simplement essayer de faire de votre mieux. Il est peu probable que vous développiez un cancer en buvant occasionnellement de la viande rouge ou un verre de vin, dit Scott Keatley, RD, de Keatley Medical Nutrition Therapy. «Personne ne devrait paniquer s'il consomme ces articles avec modération», dit-il à Verywell.
Ces lignes directrices aideront-elles à prévenir la récidive du cancer?
Ces directives sont conçues pour aider à prévenir le cancer chez les personnes qui n'ont jamais eu la maladie. L'ACS a un ensemble différent de directives pour les personnes ayant des antécédents de cancer, appelées les Directives de nutrition et d'activité physique pour les survivants du cancer. Cependant, ces lignes directrices n'ont pas été mises à jour depuis 2012.
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